Vzhledem ke zvýšení režijních nákladů (náklady na energie, mzdové náklady) jsme nuceni zvýšit od 1. června 2019 ceny obědů v kategorii cizích strávníků na 63,- Kč. Strávníkům, kteří se v naší jídelně stravují na základě smlouvy o závodním stravování, je cena za oběd stanovena touto smlouvou. Pro žáky ve všech kategoriích se ceny obědů…
![pokladnička](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2017/06/pink.jpg)
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2019/04/vejce1.jpg)
Vejce není jenom symbol Velikonoc
Podle nejnovějších statistických dat z roku 2017 zkonzumuje každý z nás průměrně 254 vajec za rok. Je to moc nebo málo? Jistě si mnozí vzpomenete, jak se v minulosti doporučovalo jejich spotřebu omezit, a to díky poměrně vysokému obsahu cholesterolu a jeho vztahu ke vzniku kardiovaskulárních onemocnění. Tato teorie byla ve světle nových vědeckých poznatků…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2019/03/pepitky-banner-2.png)
Pepitky – novinka letošního jara
Rádi bychom vám představili hit letošního jara – pepitky. Jde o novinku v sortimentu společnosti Bonduelle, se kterou se naše kuchařky mohly seznámit na vzdělávací akci konané tradičně v době jarních prázdnin. Pepitky jsou drobná zrnka vyrobená z luštěninové mouky a zeleniny (95 % luštěnin a 5 % zeleninové složky). Na výběr jsou 3 kombinace v různém složení: zelené…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2019/01/Nektar-Natura-JM13i-Dispensing-System-800x511-800x400.jpg)
Nový nápojový automat
Vážení strávníci, připravili jsme pro vás nový způsob výdeje nápojů prostřednictvím nápojového automatu od firmy Nektar Natura, která je výrobcem řady koncentrátů se 100 % podílem ovocných a zeleninových šťáv. Vybrali jsme pro vás tyto nápoje zejména kvůli jejich nesporným přednostem: – jsou bez konzervačních látek, – mají nízkou energetickou hodnotu, –…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2019/01/plate-cup-colorful-cover-46199.jpeg)
PF 2019
Přejeme všem našim strávníkům, ať je pro ně nastávající rok 2019 plný rozmanitých chutí, příjemných vůní a pestrých barev. Ať si plnými doušky vychutnají nejen každé sousto, ale i každý okamžik! Kolektiv zaměstnanců školní jídelny
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2018/10/Typy-uprav-repy.jpg)
Červená řepa – královna podzimu
Červená řepa patří stejně jako mrkev, celer, petržel, křen nebo zázvor mezi kořenovou zeleninu a v našem jídelníčku by pro svoji osobitou chuť a charakteristickou sytě rudou barvu neměla chybět. Z polí se sklízí koncem léta a nastupující podzim je tedy její hlavní sezónou. V kuchyni se uplatní jak v syrovém stavu, tak vařená nebo pečená. Sluší…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2018/09/vejcel-128885.jpeg)
Používáme podestýlková vejce
Vážení strávníci, rozhodli jsme se, že od začátku nového školního roku budeme pro přípravu jídel v naší školní kuchyni používat pouze vejce od nosnic, které nežijí v klecích. Připojujeme se tak k několika obchodním řetězcům, firmám a institucím, které se veřejně zavázaly neprodávat nebo nepoužívat vejce pocházející z klecových chovů. Jsme rádi, že náš hlavní dodavatel – Podnik pro…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2018/06/Peace8888888-Run-Logo-Horizontal-800x400.jpg)
Setkání s účastníky mírového běhu 2018
Pátek 15. června 2018 byl pro naše město i pro školní jídelnu poněkud vyjímečným dnem. Stali jsme se jednou ze zastávek mezinárodního mírového běhu Sri Chinmoy Oneness-Home Peace Run. Jeho evropská část odstartovala 27. února v Sofii – hlavním městě Bulharska a po překonání 15 tisíců kilometrů skončí 8. října v portugalském Lisabonu. Po celou dobu se v tomto štafetovém…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2016/09/x_MG_7841-800x400.jpg)
Informace k ukončení školního roku a provozu o prázdninách
Na pátek 29.6.2018 (předávání vysvědčení) mají všichni žáci a zaměstnanci školy odhlášený oběd. Zájemci si ho mohou individuálně přihlásit. Přeplatky žákům, kteří ukončují školní docházku, budou vyplaceny do částky 100,- Kč v hotovosti v pondělí 18.6.2018 v době od 11:45 do 14:00 hodin v jídelně u paní Dostálové. Přeplatky přesahující tuto částku budou vráceny bezhotovostně v červenci…
![](http://www.jidelnachlumec.cz/wp-content/uploads/2016/09/x_MG_7841-800x400.jpg)
Vaříme na přání žáků 9. tříd
Již tradičně v tuto dobu oslovujeme žáky 9. tříd, aby nám navrhli svých 5 nejoblíbenějších polévek a hlavních jídel, na kterých by si ještě u nás chtěli pochutnat. Vždy se zvědavostí čekáme, jaká jídla mají vlastně nejraději. Zde jsou návrhy letošních deváťáků: 9.A Polévky: gulášová s rohlíky, hrachová s kuličkami, dýňová s krutonky, brokolicová, čínská nudlová. Hlavní…